Vademecum del pranzo equilibrato: cosa scegliere

Vademecum del pranzo equilibrato

Anno dopo anno, l’alimentazione degli italiani è progressivamente cambiata: molti si stanno allontanando dalla tipiche abitudini alimentari mediterranee e consumano troppe calorie, troppi prodotti di origine animale, troppi zuccheri… E’ possibile conciliare il nostro stile di vita e i nostri gusti con un pranzo sano ed equilibrato?   Il pranzo è un momento fondamentale per staccare dal … Leggi tutto

Babà napoletano ricetta originale

Babà napoletano ricetta originale

Il babà napoletano è probabilmente uno dei dolci italiani più famosi in tutto il mondo. Consiste in un dolce tradizionale della pasticceria napoletana con origini molto antiche, ed ancora oggi assai apprezzato ed amato. Nonostante sia napoletano, il babà in realtà nasce in una città francese, ai confini con la Germania, da parte del suocero … Leggi tutto

Dieta prima di dormire: cosa mangiare per non ingrassare

Dieta prima di dormire: cosa mangiare per non ingrassare

Per uno spuntino in tarda serata è bene non esagerare con le calorie: ecco quali sono i cibi più consigliati per non prendere chili Capita spesso di trovarsi a fare i conti con un languorino poco prima di andare a letto, ma mai come in questo caso è necessario non cedere alle tentazioni. Quali sono … Leggi tutto

Un’abbronzatura al top con l’alimentazione

abbronzatura

A tutti piace avere una splendida abbronzatura soprattutto di ritorno dalle vacanze. L’abbronzatura, come risaputo, rende il corpo più longilineo e crea l’illusione ottica di un fisico più tonico nascondendo le imperfezioni. Tuttavia un’abbronzatura perfetta e uniforme è molto difficile e alcuni tipi di pelle, ad esempio quella molto chiara, si abbronza con difficoltà. In … Leggi tutto

Il Salmorejo, una zuppa fredda per l’estate

Salmorejo

L’estate vuole piatti leggeri e freddi, come il Salmorejo, una zuppa fredda spagnola della zona di Andalusia, con poche calorie e benefici per la salute, in quanto è ricca di vitamine, fibre, polifenoli, sodio, antiossidanti e vasodilatatori. Particolarmente indicata quando vi si trova in un agriturismo, in luoghi chiusi per lunghi periodi o luoghi con … Leggi tutto

Garcinia Cambogia come assumerla

Garcinia Cambogia

La garcinia cambogia è una pianta utilizzata principalmente per dimagrire, gli effetti provocati dalla buccia del suo frutto avrebbero la proprietà intrinseca di diminuire il senso di fame, inducendo i soggetti che ne fanno uso a diminuire progressivamente le quantità di cibo ingerito. Ma sono davvero così miracolosi gli effetti di questa pianta? E come … Leggi tutto

Dimagrire: 5 trucchi da seguire se non credi nelle diete

dimagrire

A inizio gennaio proliferano le diete per dimagrire e rimettersi in forma. Se sei una persona che non ama seguire rigidi schemi alimentari oppure “non crede” nelle diete periodiche  puoi pensare di riequilibrare la tua alimentazione scombussolata dal periodo delle feste natalizie con dei semplici accorgimentinella vita di tutti i giorni, utili a diminuire l’assunzione di calorie e mangiare più sano. Cinque consigli I consigli, in tutto cinque, sono stati stilati dagli esperti del … Leggi tutto

Paura di ingrassare? Aggiungi ai tuoi piatti la cannella

cannella

Finalmente una buona notizia in vista delle feste. Una nuova ricerca, condotta dalla University of Michigan Life Sciences Institute, ha dimostrato che una molecola presente nella cannella, l’aldeide cinnamica, migliora la salute metabolica. È l’olio essenziale della cannella  Si tratta dell’olio essenziale che conferisce alla cannella il suo inconfondibile sapore. Agisce direttamente sulle cellule di grasso, gli … Leggi tutto

Conoscete la differenza tra cibi alcalinizzanti e acidificanti?

È stato riscontrato che nella maggior parte dei casi l’insorgere delle malattie degenerative è il risultato dei tentativi del corpo di eliminare materiali estranei all’organismo. Le principali tossine che il corpo cerca di eliminare, sono di origine esterna, come l’inquinamento dell’aria che respiriamo, dell’acqua che beviamo, i farmaci che assumiamo, ma soprattutto dagli alimenti che … Leggi tutto